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随着人们年龄的增长，他们渴望过上尽可能健康的生活，避免因衰老而导致的认知能力自然下降。在贝勒医学院，研究人员一直在研究与年龄相关的认知衰退的生物学基础，并制定营养策略以促进健康的大脑衰老。

他们今天在《抗氧化剂》杂志上报告说，补充 GlyNAC(甘氨酸和 N-乙酰半胱氨酸的组合，作为天然抗氧化剂谷胱甘肽的前体)改善或逆转了老年小鼠与年龄相关的认知衰退，并改善了衰老大脑中的多种相关缺陷。

正如他们在 2021 年的人体试验中所报告的那样，这些发现与向老年人补充GlyNAC后观察到的改善一致;因此，此处报告的发现可能适用于人类。

“二十多年来，我的实验室一直在研究老年人和老年老鼠的自然衰老，”相应的资深作者、贝勒大学内分泌学、糖尿病和新陈代谢医学教授 Rajagopal Sekhar 博士说。

“我们的工作让人们了解老年人与年龄相关的认知衰退如何与谷胱甘肽缺乏症、氧化应激增加、线粒体功能障碍、异常葡萄糖代谢和胰岛素抵抗、炎症和低水平的神经营养或神经元支持因子相关联，并且补充 GlyNAC 可以逆转这些缺陷并提高认知能力。”

人体研究只允许在全身水平进行测量，因此在这项研究中，研究人员对小鼠进行了研究，以直接研究老化大脑中的缺陷。

这项研究很重要，原因有很多：它评估了衰老过程中自然发生的认知衰退的可逆性，而不是引入基因缺陷导致的认知衰退;年龄增长被认为是阿尔茨海默病最重要的危险因素;这些自然发生的缺陷直接在大脑中进行了研究。

Sekhar 和他的团队对三组老鼠进行了研究。两组并排自然老化，直到90周大，这与一个70岁的人相似。在 90 周大时，对两组老鼠的认知能力进行了评估，例如记住迷宫中通往食物奖励的正确路线。